HATASAKURAMANJUU 

 市の記念物であるチョウショウインハタザクラ。この桜にまつわる伝承をまんじゅうに込め、桜の花と茎を生地に添わせてあんを包みました。
 上品な甘さとほのかな桜の香りをお楽しみください。